
Mit Obst kann man nie etwas falsch machen. In diesen gesunden Nahrungsmitteln stecken zahlreiche Vitamine und Mineralien, die dem Körper mehr als gut tun. Viele Stoffe, die der Körper braucht, kann er gar nicht selbst herstellen und muss ihm über die Nahrung zugefügt werden. Obst ist hierfür bestens geeignet, weil es Lieferant für die unterschiedlichsten Dinge ist. Der Experte empfiehlt sogar zwei bis vier Portionen Obst pro Tag, denn eines ist Obst ganz sicher: gesund.
Hier ein paar Tipps, wie die kalorienarmen Energielieferanten besonders gut schmecken:
Bananen-Tomaten-Toast
Wer schon am Frühstückstisch Kalorien sparen möchte, lässt einfach die Butter und anderen Aufstrich weg und belegt sein Brot oder Brötchen zur Abwechslung mit Tomaten- oder Bananenscheiben. Das ist nicht nur lecker, abwechslungsreich und energiebringend, sondern spart auch noch einige Kalorien pro Mahlzeit ein. Tomaten sind hierbei sogar noch kalorienarmer als Bananen. Insgesamt können mit dieser Mahlzeit 50 bis 200 Kalorien eingespart werden.
Flüssignahrung
Der Begriff erinnert zwar zunächst an eine künstliche Ernährung, es verbirgt sich jedoch ein leckerer, abwechslungsreicher Drink dahinter. Ein Cocktail aus gemixten Bananen, Erdbeeren, beliebig vielen anderen Früchten und einem Becher fettarmen Joghurt ersetzt eine komplette Mahlzeit, sättigt und ist dazu noch leicht bekömmlich.
Die Frucht anstatt Fruchtsaft
Anstelle eines Orangensaftes aus dem Supermarkt, der oft mit Wasser verdünnt und mit Zucker versüßt ist, bietet sich eine ganze Orange an. Diese hat dabei nur die Hälfe an Kalorien und ist oftmals viel erfrischender und gesünder als ein abgepackter Fruchtsaft. Mit einer solchen Orange decken sie desweiteren ihren Tagesbedarf an Vitamin C, während der gezuckerte Orangensaft eher auf das Gewicht schlägt... Das gleiche gilt natürlich auch für andere Früchte und Fruchtsäfte, beispielsweise dem Apfelsaft.
Jeden Tag Äpfel und Kiwis essen
Wissenschaftler fanden heraus, dass dieses Obst nicht nur sehr gesund und voller wichtiger Vitamine ist, sondern auch vor schwerwiegenden Krankheiten schützt. Ein Apfel pro Tag hilft hierbei gegen den weitverbreiteten Darmkrebs, indem es Stoffe beinhaltet, die die Produktion von Krebszellen verhindern kann. Eine Kiwi wiederum senkt den Blutfettspiegel, der bei hoher Ausprägung zusätzlichen Hunger hervorruft.
Beerenobst
Beeren schmecken im Grunde immer, ob im Joghurt, zum Frühstück, im Müsli oder pur. Sie sind darüber hinaus überragend gute Lieferanten für Vitamin C. Bereits fünf Erdbeeren decken hier den Tagesbedarf an diesem Vitamin. Beeren vermindern außerdem die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sind natürlich im Allgemeinen einfach sehr gesund.
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